Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 370 γρ. αλεύρι
- 180 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o ½ κύβο φρέσκια μαγιά (20 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 1 ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα ζάχαρη
Γαρνίρισμα
- 300 γρ. τυρί γκούντα, σε κομμάτια
- 200 γρ. χαμ, σε κομμάτια ή φέτες
- 3 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα)
- 300 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- ½ - ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κονσέρβα κομμάτια κομπόστο ανανά, στραγγισμένα (260 γρ.)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 3269 kJ / 781 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
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