Epleterte fra Normandie

Epleterte fra Normandie

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 25min
10 porsjoner

Ingredienti

Smørdeig
  • hvetemel
    220 g
  • smør kjølt, i terninger
    170 g
  • havsalt
    1 klype
  • eggeplomme
    1
  • vann avkjølt
    30 g
Terte fyll
  • sitron tynne skall av halvparten og saft av hel sitron
    1
  • sukker
    50 g
  • kokeepler skrellet, delt i kvarte, uten kjerne
    450 g
  • eple, søtt skrellet, delt i fire, uten kjerne
    400 g
  • sirup
    50 - 60 g
  • eple gelé
    60 g
    gelepulver, søtet, sitronsmak
  • sitron ferskpresset juice
    1

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 2.9 g
Calorie 1257 kJ / 301 kcal
Grassi 15 g
Carboidrati 38.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto