Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di formaggio Gruviera, a pezzi (4 cm)
- 1 limone, solo la scorza di ½ limone tagliata finemente con il pelapatate
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 430 g di zucchine, a pezzi (3 cm)
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di farina
- ½ cucchiaio di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 8 fette di pane bigio (circa 50 g l’una)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2217 kJ / 529 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 23 g
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