Insalata di patate con condimento wasabi
TM6 TM5

Insalata di patate con condimento wasabi

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di cipolle rosse, tagliate a metà
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 400 g di cetrioli, a pezzi (3 cm)
  • 60 g di olio di semi di girasole
  • 40 g di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaio di pasta wasabi pronta
  • 1 ¼ di cucchiaino di sale
  • 600 g di acqua
  • 700 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a fette (5-7 mm)
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco, spezzettato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1224 kJ / 294 kcal
Proteine
4.8 g
Carboidrati
33 g
Grassi
14 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 77 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative