Ciambellone al prosciutto ed emmental
TM6 TM5

Ciambellone al prosciutto ed emmental

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Stampo

  • ½ cucchiaio di burro per imburrare
  • 1 cucchiaio di farina bianca

Ciambellone

  • 150 g di prosciutto cotto, a fette
  • 150 g di formaggio Emmental, a pezzi (3 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 3 uova
  • 150 g di panna intera
  • 150 g di burro
  • 250 g di farina bianca
  • 2 cucchiai di senape, a grana grossa
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ¼ di cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1252 kJ / 301 kcal
Proteine
10.8 g
Carboidrati
16 g
Grassi
21 g

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