Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Spaghetti di riso
- 50 g di spaghetti cinesi
- 500 g di acqua
- ¾ cucchiaio di sale
Insalata
- 50 g di olio di sesamo, rosolato
- 25 g di salsa di pesce
- 1 lime, lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, la scorza grattugiata
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cm di zenzero fresco, pelato
- 1 peperoncino rosso, privato dei semi
- 220 g di papaia, sbucciata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 1 peperone rosso, a pezzi (3 cm)
- ½ mazzetto di coriandolo fresco (10 g), spezzettato
Finitura
- 2 cipollotti con il ciuffo verde (100 g), a rondelle
- 50 g di arachidi salati e tostati
- ½ mazzetto di coriandolo fresco (10 g), spezzettato
- 200 g di papaia sbucciata, privata dei semi, a fettine
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1188 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 20 g
Nelle collection
Ricette alternative
Omelette al basilico e pomodori
45 min
Tagliatelle con salsa ai cipollotti (2 Porzioni)
30min
Ciambellone alle mandorle e rabarbaro
1h 20min
Biscotti allo Sbrinz e rosmarino
1h 15min
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20min
Crostata di mele
1h 15min
Hummus
10min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Spaghetti con pesto di radicchio
30min
Senape indiana
15min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Polpettine di ceci con salsa ai cetrioli
50min