Patate e fagiolini al pesto
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Patate e fagiolini al pesto

4.4 (30 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto di vino bianco
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale
  • 400 g di acqua
  • 400 g di fagiolini verdi, puliti
  • 400 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
648 kJ / 155 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
18 g
Grassi
8 g

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