Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di fagioli cannellini secchi
- acqua q.b.
- 1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 507.6 kJ / 346.8 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 15.2 g
- Grassi saturi
- 8.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 37.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Hummus al riciclo di verdure
10min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 分钟
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Hummus
10min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分钟
Curry di legumi
1h
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Babaganoush
40 分钟
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 分钟