Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di zucchero
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 6 uova
- 1000 g di mascarpone freddo
- 250 g di biscotti savoiardi
- 50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)
- Valori nutritivi
- per 8 porzione
- Calorie
- 23861.4 kJ / 5703 kcal
- Proteine
- 99 g
- Carboidrati
- 350 g
- Grassi
- 437 g
- Grassi saturi
- 245 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 4083 mg
Ricette alternative
Caramello liquido
35 min
Crema chiboust
1h
Lemon curd
20min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Latte condensato
1h
Cheesecake al caffè
5h 30min
Panna cotta al caffè
4 godz. 20 min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 godz. 20 min
Cremoso al caffè
5h 30min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Tortina arancia e cioccolatini
2 Std. 30 Min
Liquore al caramello
72 godz.