Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di zucchero
- 500 g di ricotta vaccina, ben scolata dal siero
- 150 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 1 mango maturo, pelato e a tocchetti
- ½ lime, il succo spremuto fresco
- 12 biscotti savoiardi
- 100 g di succo di ananas
- 4 fragole, pulite e a fettine
- 4 fettine di lime
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1860 kJ / 444.3 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 19.6 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 167.5 mg
Ricette alternative
Cheesecake allo yogurt e fragole
5hod. 40min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Pappa al pomodoro con verdurine
1h 30min
Clafoutis alle fragole (senza glutine)
1h
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Biscotto ciocco-cocco
2h 50min
Mousse di fragole (per 2 persone)
4h 15min
Budino ai 3 colori
8 Std.
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20min
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
4h 25min
Budino agli agrumi
3h 15min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 godz.