Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Burro all'aneto
- 25 g di aneto fresco
- ¼ - ¾ di cucchiaino di sale, a piacere
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato +.q.b.
- 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b. per imburrare
Merluzzo in salsa chakalaka
- 300 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di peperoncino rosso secco, a piacere
- 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di carote, a listarelle (1 cm x 8 cm)
-
30
g di melassa di barbabietola da zucchero
o 30 g di miele - 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 8 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
- 1 cucchiaio di zeste di arancio, grattugiata
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 g di acqua
- 120 g di peperone rosso, a pezzi (1 cm)
- 500 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati (peso netto)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1514.8 kJ / 362 kcal
- Proteine
- 25.4 g
- Carboidrati
- 19.4 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Riso Kashmiri
30 Min
Ramen giapponese
1 Std. 40 Min
Zuppa di gamberi piccante
45 Min
Gamberi in salsa speziata
40 Min
Polpettine di gamberi tailandesi
1h 25 min
Pulao di gamberi
50 Min
Zuppa di pesce Maiorchina
45 Min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Involtini primavera vietnamiti
40 Min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 Min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 min