Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino secco
- 800 g di broccoletti, le cimette
- 40 g di vino bianco
- 50 g di pancetta a cubetti
- 60 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 687.8 kJ / 164.5 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 4.7 g
- Grassi
- 11.7 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 521.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Patate lesse
40 min
Spinaci al burro
30 min
Contorno di cavolo nero
20 min
Contorno di spinaci
25 Min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)
15min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10 min
Fagiolini in gremolada
30 min