Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta frolla
- 80 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 125 g di burro senza lattosio freddo a pezzi
- 250 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
Crema frangipane
- 75 g di mandorle pelate
- 75 g di zucchero
- 75 g di burro senza lattosio a pezzi
- 1 uovo
- 25 g di farina tipo 00
Crema al limone
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 100 g di zucchero
- 250 g di latte senza lattosio
- 4 tuorli
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 30 g di limoncello
- 1 limone a fettine sottili
- foglie di menta fresca a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1553.3 kJ / 371.3 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 43.8 g
- Grassi
- 19.5 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 15.3 mg
Ricette alternative
Crostata al limone
1u. 15min
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1h 40 min
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2h
Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
50min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20 min
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40 min
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4h 40min
Gnocchi alle mandorle
1h 40 min
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 Std. 30 Min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min