Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 130 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 4 uova
- 200 g di caramello liquido (vedi consiglio)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1048 kJ / 250.4 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 40.3 g
- Grassi
- 6.4 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse al cioccolato
3h 30min
Panna cotta
6h 30min
Soufflé al formaggio
55 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Crema inglese
15 min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 Std.
Zabaione
15 min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Budino al cioccolato
6h 15min
Salsa al cioccolato
20 Min
Monte bianco
1h 5min
Crema Bimby ®
45 Min