Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
- 280 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 115 g di panna acida
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1059 kJ / 253 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40min
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)
1h
Riso alle verdure con carne
50min
Stufato di agnello
50min
Semolino dolce al latte e miele
30min
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
50min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2 Std. 15 Min
Vellutata speziata di zucca
50min