Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciliegie
- 350 g di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)
- 100 g di zucchero
Farcitura
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti
- 250 g di mascarpone
- 100 g di yogurt bianco dolcificato
Pasta biscotto
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 120 g di zucchero
- 125 g di farina tipo 00
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 30 g di acqua fredda
Terminare la preparazione
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- sciroppo di amarena, a piacere
- ciliegie intere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2012 kJ / 481 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 62.1 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 1.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Torta alla frutta
1h
Torta sprint di albicocche
45 min
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
6h 20min
Crostata more e mirtilli
3h
Torta alle pesche
1h 10 min
Gelato biscotto alla fragola
4 godz.
Torta gelato ai frutti di bosco
11 godz. 30 min
Oranais all'albicocca
1 Std. 35 Min
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Torta soffice al cocco
45 min
Bicchierini al pistacchio e marrons glacés
30 min
Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)
2h 15min